Coppa de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica

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Sobre IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA

Jamón ibérico artesanal procedente de la cría y duidado del cerdo ibérico en Ciudad Rodrigo. (Salamanca)

Dehesa Casablanca, empresa familiar con experiencia en la cría del cerdo ibérico en la comarca de Ciudad Rodrigo.

En un hábitat privilegiado entre encinas y alcornoques, se crían los cerdos ibéricos.

Destacan por el arte en la cría, el esmero de sus profesionales y la elaboración artesanal de cada pieza, siendo reconocidos por su compromiso con la calidad del producto final.

Alérgenos y características

Gluten

Lacteos

Sin gluten

Sin lactosa

Gluten

Lacteos

Sin gluten

Sin lactosa

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Cabecero de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcar, dextrosa, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301)

Conservar en refrigeración.

Peso neto:

Modo de conservación: Conservar en refrigeración.
La coppa de bellota ibérica es un delicado embutido elaborado con la parte superior del lomo de cerdo ibérico, curada durante seis meses. Su distintivo sabor proviene de su alta infiltración de grasa, que asegura una experiencia gustativa excepcional. Ideal para disfrutar en aperitivos o platos gourmet.
Descubre la exquisita coppa de bellota ibérica, elaborada con carne de cerdo ibérico del 50% de raza ibérica. Este producto premium se obtiene de la parte superior del lomo del cerdo, que es sazonado, embutido y curado durante un periodo de seis meses en secaderos tradicionales. La coppa destaca por su alta infiltración de grasa, lo que la convierte en una opción muy sabrosa y jugosa, apreciada por los amantes de los embutidos. Este manjar viene envasado al vacío para preservar sus características organolépticas y facilitar su conservación. Con un peso aproximado entre 0,700 y 0,800 kg, es perfecta para disfrutar en tapas, acompañada de panes artesanales o en tablas de queso. Contiene ingredientes de calidad: cabecero de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcar, dextrosa y conservadores. Además, es un producto libre de gluten y lactosa, ideal para aquellos con restricciones dietéticas. Conservar en refrigeración y abrir 5 minutos antes de disfrutar para realzar su sabor.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor, contáctanos

Ingredientes

Cabecero de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcar, dextrosa, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301)

Modo de conservación

Conservar en refrigeración.

Más información

Peso neto:

La coppa de bellota ibérica es un delicado embutido elaborado con la parte superior del lomo de cerdo ibérico, curada durante seis meses. Su distintivo sabor proviene de su alta infiltración de grasa, que asegura una experiencia gustativa excepcional. Ideal para disfrutar en aperitivos o platos gourmet.
Descubre la exquisita coppa de bellota ibérica, elaborada con carne de cerdo ibérico del 50% de raza ibérica. Este producto premium se obtiene de la parte superior del lomo del cerdo, que es sazonado, embutido y curado durante un periodo de seis meses en secaderos tradicionales. La coppa destaca por su alta infiltración de grasa, lo que la convierte en una opción muy sabrosa y jugosa, apreciada por los amantes de los embutidos. Este manjar viene envasado al vacío para preservar sus características organolépticas y facilitar su conservación. Con un peso aproximado entre 0,700 y 0,800 kg, es perfecta para disfrutar en tapas, acompañada de panes artesanales o en tablas de queso. Contiene ingredientes de calidad: cabecero de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcar, dextrosa y conservadores. Además, es un producto libre de gluten y lactosa, ideal para aquellos con restricciones dietéticas. Conservar en refrigeración y abrir 5 minutos antes de disfrutar para realzar su sabor.
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