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Fundada en 1980, Jamones el Chulo comenzó con una pequeña producción manual.
En los años 80 creció su producción y en 1990 construyeron su secadero.
Actualmente, siguen evolucionando e incorporando nuevos productos de la comarca del Parque Natural de la Sierra de Cazorla.
Conocidos por su calidad y saber hacer, Jamones el Chulo es experto en la elaboración de jamones y embutidos.
Dioxido de Azufre y Sulfitos
Dioxido de Azufre y Sulfitos
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 683 kJ / 165 kcal |
| Grasas (g) | 15,30 g |
| de las cuales saturadas (g) | 2,80 g |
| Hidratos de carbono (g) | 5,80 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0,05 g |
| Proteínas (g) | 1,10 g |
Peso neto:
Aceituna de sosa, agua, sal, aceite, aromas, potenciadores de sabor E-621 y E-6321, corrector de acidez E-270, conservante E-202, acidulante E-330, conservante E-211, estabilizantes E-433 y E-1520, antioxidante E-300.
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 683 kJ / 165 kcal |
| Grasas (g) | 15,30 g |
| de las cuales saturadas (g) | 2,80 g |
| Hidratos de carbono (g) | 5,80 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0,05 g |
| Proteínas (g) | 1,10 g |
Peso neto:
