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Fundada en 1980, Jamones el Chulo comenzó con una pequeña producción manual.
En los años 80 creció su producción y en 1990 construyeron su secadero.
Actualmente, siguen evolucionando e incorporando nuevos productos de la comarca del Parque Natural de la Sierra de Cazorla.
Conocidos por su calidad y saber hacer, Jamones el Chulo es experto en la elaboración de jamones y embutidos.
Jamón cebo de campo ibérico 50% Raza Ibérica con 3 años de curación natural. Peso aprox 8 a 8.5kg
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico según variedad (Cebo, Cebo de Campo o Bellota) 50% raza ibérica, sal, conservadores E252 Y E250. Sin Gluten
VALORES NUTRICIONALES:
Valor energético 2564KJ/100g -620 Kcal/100g Grasa total 58,4g/100g - Grasa saturada 18,6g/100g Hidratos de carbono <0,10g/100g - Azúcares <0,10g/100gProteína 23,7g/100g - Sal 3,5g/100g
Jamón cebo de campo ibérico 50% Raza Ibérica con 3 años de curación natural. Peso aprox 8 a 8.5kg
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico según variedad (Cebo, Cebo de Campo o Bellota) 50% raza ibérica, sal, conservadores E252 Y E250. Sin Gluten
VALORES NUTRICIONALES:
Valor energético 2564KJ/100g -620 Kcal/100g Grasa total 58,4g/100g - Grasa saturada 18,6g/100g Hidratos de carbono <0,10g/100g - Azúcares <0,10g/100gProteína 23,7g/100g - Sal 3,5g/100g
