Disfruta de los mejillones en escabeche de La Curiosa, un producto que representa la tradición de conservas del Atlántico. Estos mejillones son cultivados en cuerdas en aguas frías, donde permanecen dos años ganando en tamaño y sabor. En La Curiosa, cada mejillón es tratado con esmero: se lavan a fondo, se abren al vapor y se les retiran las barbas a mano, garantizando que no se dañe la carne. Luego, son fritos en un buen aceite y colocados manualmente en cada lata, cubiertos finalmente con un escabeche que aporta un justo equilibrio entre sabor y frescura. Cada bocado ofrece una experiencia intensa y llena de carácter, ideal para tapas o como un acompañamiento en una comida especial. Si aprecias los sabores del mar y la calidad artesanal, estos mejillones en escabeche son una elección exquisita. Recomendamos disfrutarlos fríos o a temperatura ambiente, acompañados de un buen vino blanco. Para mantener su frescura, guárdalos en un lugar fresco y seco, y consume antes de la fecha de caducidad indicada en la lata.