La paleta de cebo ibérico Montebugó es un producto excepcional que incluye un 50% de raza ibérica. Su cuidada elaboración tiene como base la utilización de cerdos ibéricos seleccionados, que son alimentados con un régimen de cebo para garantizar la calidad del producto final. Con un proceso de curación que dura aproximadamente 24 meses, esta paleta ofrece un sabor profundo y rico que es característico de los mejores embutidos de la tradición española. El curado se lleva a cabo en las bodegas naturales situadas en el corazón de la sierra de Aracena, contribuyendo a su singular aroma y textura. Este producto es ideal para incorporar en una amplia gama de platos o disfrutarlo solo. Además, es parte esencial de la dieta mediterránea, siendo una opción rica en sabor y saludable. Los consumidores tienen la opción de adquirir la paleta en diferentes presentaciones: entera, deshuesada o loncheada a cuchillo, y se ofrece en varios pesos que van desde 4 a 6 kg. Cada presentación se adapta a las preferencias personales, lo que lo convierte en una excelente opción para diversas ocasiones. Es importante mencionar que este producto cuenta con la certificación correspondiente de conformidad con la normativa vigente, lo que garantiza su calidad y autenticidad.