Las tortas albaceteñas son un dulce típico de la provincia de Albacete, en España.

Se trata de unas tortas de hojaldre rellenas de crema pastelera y espolvoreadas con azúcar glas.

Su origen se remonta al siglo XVIII, cuando eran elaboradas por las monjas de los conventos de la región.

Actualmente, se pueden encontrar en numerosas pastelerías y panaderías de la zona, siendo un postre muy popular entre los habitantes y visitantes de Albacete.

Su sabor dulce y su textura crujiente las convierten en un manjar delicioso que no puede faltar en ninguna celebración o merienda.

* Este texto ha sido generado automáticamente