Berlanga Edición Especial – Cosecha Temprana Picual 500 ml es un aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de variedad Picual, seleccionadas en su punto óptimo de maduración. Se presenta en botella de 500 ml y pertenece a una producción limitada. La cosecha indicada es 2026/2027. Vinculado a los olivares de Jaén, este AOVE destaca por su frescura, aroma intenso y sabor equilibrado. Su perfil de cata ofrece un frutado verde medio-alto, con matices de hierba fresca, tomate y almendra verde. En boca, el amargor y el picante son suaves y están balanceados, con una sensación armoniosa y persistente. La propuesta de consumo es disfrutarlo en crudo, sobre tostadas, ensaladas, verduras o carnes a la plancha, para resaltar los sabores de cada preparación. Esta edición especial reúne el carácter de la variedad Picual y la cosecha temprana en una presentación de 500 ml.