Aceite de oliva virgen extra Arbequina, es un aceite que agrada a todos los paladares por su suavidad y frescura, garantizando una experiencia de disfrute única por sus sutiles notas amargas y picantes.
Sus pequeñas aceitunas redondeadas producen un aceite aromático, dulce y ligeramente picante. Debido a su baja resistencia a la oxidación, se cosecha temprano, garantizando un aceite de oliva virgen extra ligero y equilibrado.
Es la variedad ideal para quienes no están acostumbrados a la intensidad de otros aceites.
Maridajes: Ensaladas, carnes, guisos, lácteos, patatas, pasta.
Acidez < 0,15.