Padilla Oliva Bio es un aceite de oliva virgen extra de producción ecológica, elaborado con aceitunas de la variedad picual. Procede de un olivar familiar y ecológico, con recolección en verde durante octubre y noviembre y extracción en frío. Cosecha indicada: 2026/2027. Se presenta en caja de 2 latas de 5 litros, con 10 litros de contenido total. El productor destaca el formato en lata para favorecer la conservación del aceite. En nariz ofrece un frutado intenso de aceituna verde, hierba recién cortada y hoja de olivo, con notas de tomate, alcachofa y ligeros toques de hoja de higuera. En boca tiene una entrada suave, densidad media, amargor medio y picor equilibrado. El final deja un regusto a frutos secos y una persistencia media con picor elegante. La descripción del productor destaca su contenido en polifenoles y vitamina E. Se recomienda para ensaladas, cremas, tostadas o para mojar pan al natural. Productor: Padilla. Envío gratis a la península.