Hacienda el Palo AOVE es un aceite de oliva virgen extra de calidad premium, elaborado a partir de aceitunas de la variedad Picual. Este AOVE se recolecta en octubre durante la cosecha temprana, garantizando una frescura y calidad excepcionales. Su aroma es frutado con notas verdes y herbáceas, mientras que su sabor es equilibrado, con un ligero amargor y un toque picante. Perfecto para ensaladas y verduras a la parrilla. Su extracción en frío mantiene todas sus propiedades naturales, transformando cualquier plato.