Vino tinto Entredicho, identificado como BIO y presentado en botella de 75 cl. Procede de Benatae, en la Sierra de Segura, Jaén, y reúne las variedades Monastrell, Shiraz y Jaén Negro. De color rojo granate, ofrece notas mentoladas, florales y de fruta madura, con taninos integrados y un final largo.
Vino tinto Entredicho, identificado como BIO en el título del producto. Botella de 75 cl. Su zona de origen es Benatae, en la Sierra de Segura, Jaén. La ficha recoge las variedades Monastrell, Shiraz y Jaén Negro y menciona «AÑADA: 2012-2013-2014», sin precisar cuál corresponde a la botella ofrecida.
La nota de cata describe un color rojo granate con atisbos púrpura. En nariz se muestra muy sutil al principio y necesita abrirse para expresar sus aromas. Aparecen notas empireumáticas, regaliz y chocolate con menta, con un carácter bastante mentolado. Al agitarlo surgen tonos florales de violetas, junto a recuerdos de fresas maduras, planta de tomate y un posible matiz de dulce de tomate. Se suman notas de vermut, plantas aromáticas y sotobosque.
En boca se presenta redondo, con taninos integrados, buena estructura y acidez. La descripción destaca su recorrido largo, su textura untuosa y su buen peso en boca, además de un carácter muy sápido y goloso.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor,
contáctanos