Disfruta del bacalao al corte, obtenido del Atlántico Nordeste (Fao 27 IIa2) mediante métodos de captura extractiva con redes de arrastre. Este bacalao viene envasado al vacío para mantener su frescura. Ofrecemos diferentes opciones de cantidad: 1 kg, 1,5 kg, 2 kg, 2,5 kg y 3 kg, con un precio por kilo de 64,00€. En Grupo la Dársena, nos preocupamos por el medio ambiente, invitándote a seleccionar el envasado "todo junto" como parte de nuestro compromiso. Ingredientes: bacalao, agua, sal, antioxidante E330, estabilizantes E331, E332. Contiene pescado y puede contener trazas de moluscos. Información nutricional por 100 g: - Valor energético: 310 KJ / 77 KCAL - Grasas: 0,71 g (saturadas 0,13 g) - Hidratos de carbono: <1 g (azúcares <1 g) - Proteínas: 16,92 g - Sal: 0,084 g.