El bacalao al corte es un producto de primera calidad, capturado en el Atlántico Nordeste (ZONA FAO 27 IIa2) y obtenido mediante pesca extractiva con redes de arrastre. Viene envasado al vacío para asegurar su máxima frescura. Este bacalao es un ingrediente versátil que se puede utilizar en varias recetas tradicionales. Ofrecemos diversas cantidades adaptadas a tus necesidades, incluyendo opciones de 1 kg, 1.5 kg, 2 kg, 2.5 kg y 3 kg. El precio se establece por kilo a 56,80€, lo que permite ajustar la compra según se desee. Asimismo, el producto contiene bacalao, agua, sal y estabilizantes, y puede contener trazas de moluscos. Es una excelente fuente de proteínas con un bajo contenido en grasas saturadas. Ayuda a proteger el medio ambiente eligiendo el envasado "todo junto".