El salmón entero de la Dársena es una opción deliciosa y versátil, ideal para diferentes preparaciones. Se presenta en dos formatos: medio salmón, con un peso de 2,5 kg, y salmón entero de 5 kg. Este salmón del Atlántico (Salmo salar) es conocido no solo por su sabor y calidad superior, sino también por su perfil nutricional. Cada porción ofrece un valor energético de 932 KJ / 224 KCAL, contiene 20 g de proteínas y 16 g de grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para tus comidas. La pieza se presenta envasada al vacío para garantizar su frescura. Además, es importante mencionar que el salmón puede contener trazas de mariscos. Capturado de manera sostenible en el océano Atlántico, el salmón de la Dársena refleja nuestro compromiso con el medio ambiente. Aporta valor a tu mesa con este salmón de calidad superior.