Este licor de higo se debe consumir muy frío y como aperitivo. Grado: 16% vol. Ingredientes: vino de licor, infusión de higo, agua, alcohol. Contiene sulfitos. Desde hace 5 generaciones, la familia Louis Roque destila aperitivos, licores, digestivos y aguardientes en Souillac, en el departamento del Lot, en un valle bañado por el río Dordoña.