La salsa de hígado de pato de Maison Lembert es una delicadeza de 190 g, compuesta por un 10% de hígado de pato. Reconocida por su cremosidad y sabor rico, eleva todos sus platos de carne, sean blancos o rojos. Este producto, que proviene de la tradición artesanal del Périgord negro, tiene una vida útil de 4 años y debe calentarse suavemente en una cacerola. Esta salsa será especialmente apreciada con magret de pato a la parrilla, solomillo de res o escalopes de pollo. Maison Lembert, con su herencia desde los años 40, encarna calidad, tradición y terroir, y es miembro de la asociación Foie Gras del Périgord para garantizar la procedencia y calidad de sus productos. ¡No dude en agregarlo a su mesa para comidas refinadas!