Descubre la trufa de invierno, también conocida como el "diamante negro del Périgord", que realza todos tus platos con sus intensos y característicos aromas. Esta trufa de primera elección y entera es perfecta para aportar elegancia y refinedora a tus creaciones, ya sea en tortillas, platos de pescado o carne. Los ingredientes principales incluyen trufa (Tuber Melanosporum), jugo de trufa y sal. Originaria de Francia, esta trufa es el resultado de un saber hacer artesanal transmitido de generación en generación por la conservería Lachaud, que selecciona productos de calidad sin OGM desde 1965. Para disfrutarla al máximo, abre el tarro justo antes de servir para saborear todos los aromas.