Monovarietalis Hojiblanca es un aceite de oliva virgen extra elaborado con extracción en frío y procedimientos exclusivamente mecánicos.

Forma parte de Monovarietalis, una colección de aceites Premium con la que, cada campaña, presentamos los aceites más tempranos y de más cuidada elaboración.

Los aceites de la colección Monovarietalis no contienen ningún aditivo. Las diferentes características de cada virgen extra varían simplemente porque cada aceite se extrae de una variedad distinta de aceituna y eligiendo su momento de recolección.

El aceite de oliva virgen extra Hojiblanca de Monovarietalis es un jugo de aceituna de frutado medio alto, más intenso en picor que en amargo. Ideal para acompañar gazpacho, salmorejo, purés y ensaladas.

Botella de 25 cl.