El caviar de oricios Agromar es un auténtico estandarte de la gastronomía marina, elaborado con la más estricta calidad y cuidado. Este producto, que proviene de las huevas de erizo de mar (Paracentrotus lividus), es recolectado a mano en los acantilados y fondos marinos de la Costa Cantábrica, especialmente en Gijón, Asturias. Las huevas se extraen de forma manual, garantizando que lleguen al consumidor en su estado más puro y fresco. Su proceso de elaboración totalmente artesanal respeta las tradiciones y técnicas que han hecho de este alimento un referente en la alta cocina. Este caviar es ideal para disfrutar en ocasiones especiales o como parte de una propuesta gastronómica de alto nivel. Presentado en un atractivo bote de 68 g, el caviar de oricios Agromar es perfecto para aportar un toque de sofisticación a tus platos, brindando una experiencia única, donde cada bocado evoca la brisa marina y el sabor salvaje de nuestras costas.