Enate Merlot es un vino tinto excepcional que destaca por ser 100% Merlot. Este vino proviene de la Denominación de Origen Somontano, una región reconocida por la calidad de sus vinos. Se somete a una fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés, lo que le otorga un carácter único. Además, se envejece durante 13 meses, permitiendo que desarrolle complejidad y matices en su perfil de sabor. Con un 15% de alcohol, es un vino robusto que se recomienda servir entre 16ºC y 18ºC para disfrutar de todas sus cualidades. Es ideal para acompañar platos de caza, carnes guisadas y ahumados. Nota: se sugiere decantar antes de servir, ya que puede presentar sedimentación.