Variedad: 100% Garnacha
Monovarietal con producción limitada a 4000 botellas,

Crianza: 15 meses en barrica.

Cata:
Color cereza picota, aun conserva su juventud.
En nariz se muestra claramente la fruta oscura, frutillos negros, fruta compotada con matices minerales de grafito, pedregal.
Paso profundo, denso pero con acidez aun viva. Muy largo recuerdo de tierra, pedregal..

Ideal para acompañar platos de caza mayor, carne roja, asados y quesos curados.
Consumir preferentemente entre 15 y 16ºC.

15% vol.
Botella de 75cl.
Elaborado por Bodega Lajas (Calatayud, Zaragoza). Denominación de Origen Calatayud.