Moristel 76 es un vino singular que destaca por estar elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Moristel, una cepa autóctona aún poco conocida. Las uvas provienen de un viñedo plantado en 1976, lo que le aporta un carácter especial y auténtico. Tras la fermentación, este vino pasa un tiempo en crianza, permaneciendo 283 días en dos barricas de 500 litros, utilizadas en segundo y tercer año, lo que contribuye a su complejidad y perfil de sabor. Este proceso cuidadoso, que combina tradición y técnica, resulta en un vino con una identidad única, perfecto para maridar con una variedad de platos o disfrutar solo. Recomendamos servirlo a una temperatura adecuada para apreciar plenamente sus matices.