La morcilla de cebolla es un embutido tradicional que combina ingredientes selectos como papada de cerdo, sangre de cerdo y cebolla, resultando en un sabor auténtico y una textura inconfundible. Este producto, que pesa aproximadamente 450 gramos, presenta un valor energético de 1283 kJ (307 kcal), lo que la convierte en una opción sustancial para tus comidas. La morcilla contiene un nivel de grasas saturadas de 23g por cada 100g, así como 12g de proteínas, lo que la convierte en una opción rica en nutrientes. Es importante recordar que no está lista para el consumo, por lo que se debe cocinar completamente, alcanzando una temperatura superior a 70ºC en el centro antes de ser servida. Asimismo, se recomienda conservar en refrigeración entre 0 y 4ºC o en congelación a temperaturas inferiores a -18ºC hasta su uso. Los ingredientes incluyen papada de cerdo (45,6 %), sangre de cerdo (18,8 %), cebolla en escamas (9,5 %), y más, garantizando así su autenticidad. Esta morcilla es la opción ideal para quienes buscan un producto natural y de calidad para enriquecer sus platos favoritos.