Disfruta de una innovadora interpretación de un clásico con esta berenjena a la boloñesa vegana de quinoa, adornada con una cremosa bechamel de coliflor gratinada. Elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados como berenjena, quinoa, y coliflor, esta delicia destaca por su sabor y calidad nutritiva. El contenido nutricional incluye un valor energético de 336 kJ/81 kcal por cada 100 g, mientras que en su totalidad de 300 g ofrece 1178 kJ/282 kcal. Las instrucciones de conservación indican mantener refrigerado de 0ºC a 4ºC, con un consumo preferente dentro de los 3 días después de abrir. Atemperar 15 minutos y calentar en microondas o baño maría perforando la barqueta por 3 minutos para disfrutar al máximo de esta opción culinaria. Producida por Grupo Bodegas Mezquita, en Córdoba, esta opción vegana combina la tradición con la innovación para ofrecer una experiencia única.