Este lomo de bacalao con tomate es una suprema confitada a baja temperatura, lo que garantiza una textura suave y sabrosa. Está acompañado de una salsa de tomate casera que complementa a la perfección el sabor del pescado. Los ingredientes incluyen bacalao de calidad con un 54% de composición y un pisto variado que comprende calabacín, berenjena, tomate frito, y varios tipos de pimientos y calabaza. Este producto pesa 350 g y es ideal para quienes buscan un plato tradicional y sofisticado. Para disfrutarlo al máximo, atempere el producto durante 15 minutos y luego caliente en microondas o al baño maría. Se recomienda conservar en refrigeración entre 0ºC y 4ºC y consumirlo en un máximo de 3 días una vez abierto. Nutricionalmente, por cada 100g, aporta 234 kJ/56 kcal, con grasas, proteínas y carbohidratos equilibrados.