El menú vegano consta de 14 platos, ideales para disfrutar durante almuerzos y cenas a lo largo de una semana. Incluye espinacas con garbanzos, salteado de setas al romero con arroz, wok de verduras con soja y cacahuetes, así como otras delicias veganas como patatas a lo pobre, crema de calabacín, arroz con verduras, lentejas con verduras salteadas y berenjena a la boloñesa vegana. También se encuentran opciones frescas como hummus clásico con bastones de zanahoria y ensalada mediterránea de garbanzos. Este menú es elaborado por Grupo Bodegas Mezquita en Córdoba. Para su conservación, debe mantenerse refrigerado entre 0ºC y 4ºC, y una vez abierto se debe consumir en un máximo de 3 días. Para disfrutar al máximo, se recomienda atemperar 15 minutos y calentar en microondas o al baño maría durante un máximo de 3 minutos.