La Miel de Montaña presenta un color ámbar oscuro y un aroma floral intenso y persistente, con un claro componente a cereal tostado, también descrito como malteado. Su gusto es dulce, con notas saladas, y su cristalización es lenta. Estas son las características organolépticas indicadas para esta miel. Producida en España, es una miel elaborada por las abejas a partir de robles, brezos, encinas y flores de praderas de alta montaña. La zona de producción se sitúa en los aledaños del Parque Nacional de Cabañeros, en Ciudad Real, y en los Montes de Toledo. La presentación indicada es: «Tarro de cristal de 290 gr, 490 gr y 970 gr». Las variantes de la ficha figuran como 490 gr, 970 gr y 260 gr. Existe, por tanto, una diferencia entre el formato de 290 gr mencionado en la descripción y el de 260 gr registrado en una de las variantes. La ficha general no identifica un único contenido neto; cada variante recoge su propio formato.