El vino Abadal 5 Merlot combina cinco variedades de uva cultivadas en parcelas distintas, creando una obra vinícola única. Ofrece notas balsámicas y una complejidad sublime, resultado de un meticuloso proceso de vinificación y crianza en barricas.
Abadal 5 Merlot es un vino tinto que resalta la fusión de cinco variedades de uva Merlot, aprendiendo de la singularidad de cada viñedo en el que se cultivan. Este vino revela una profundidad sensorial gracias a sus notas balsámicas, especiadas y a toques de cacao, junto con una mezcla de grosellas y cerezas que aportan un carácter distintivo proveniente del terroir. La recolección manual y selectiva de las uvas garantiza la calidad, mientras que la vinificación se realiza de manera cuidadosa y por separado según la parcela de origen, usando depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica y su crianza de 12 meses en barricas de roble francés, centroeuropeo y americano otorgan al vino profundidad y carácter. Posteriormente, el vino reposa en botella durante un mínimo de 6 meses, permitiendo que alcance su máxima expresión. Ideal para disfrutar por los amantes del buen vino, Abadal 5 Merlot es una opción exquisita para cualquier ocasión.
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