Barogin
La Barogin es una ginebra artesanal que destaca por su estrecha vinculación con el mundo del vino, específicamente con la prestigiosa región de Barolo, en el Piamonte italiano. Su nombre es un juego de palabras que une "Barolo" y "Gin", reflejando su proceso de elaboración único: la ginebra se refina en barricas que previamente han contenido vino Barolo. En nariz, esta técnica aporta una complejidad extraordinaria, donde el enebro clásico se mezcla con elegantes notas de frutos rojos, vainilla y especias dulces procedentes de la madera. En boca, es una ginebra estructurada, sedosa y con un cuerpo superior al de las destilaciones convencionales, dejando un final largo que recuerda a la nobleza de la uva Nebbiolo. Es una referencia imprescindible para los amantes de los destilados envejecidos, ideal para ser disfrutada sola, con un poco de hielo, o para dar un giro sofisticado y tánico a un Martínez o a un Negroni de autor.