Beronia Gran Reserva es un vino tinto excepcional, elaborado con una cuidadosa selección de racimos de las más antiguas viñas de Tempranillo y Graciano. Este gran vino pasa por una fermentación controlada y un envejecimiento prolongado en barricas de roble francés, proporcionando una madurez compleja y refinada.
Beronia Gran Reserva se elabora tras una exhaustiva selección de los mejores racimos provenientes de las viñas más antiguas de Tempranillo y Graciano. Su proceso de elaboración incluye una fermentación lenta y controlada, con remontados periódicos que maximizan el color y la riqueza aromática del vino. Posteriormente, el vino envejece durante 27 meses en barricas de roble francés. Este período de maduración se complementa con trasiegos semestrales que garantizan una evolución suave y equilibrada. Para alcanzar su máxima expresión, el vino permanece otros 36 meses en botella antes de ser comercializado. Este proceso meticuloso permite que Beronia Gran Reserva adquiera una complejidad y refinamiento que lo distinguen como un gran vino dentro de la DOCa Rioja.
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