Gramona III Lustros Magnum es un espumoso prestigioso dentro de la categoría Corpinnat. Elaborado con una mezcla predominante de Xarel·lo (70%) y Macabeo (30%), proviene de la afamada finca Font de Jui. El nombre 'III Lustros' hace referencia a los quince años que Gramona estableció tradicionalmente como el periodo necesario para alcanzar su máxima excelencia. Actualmente, su crianza es de aproximadamente 80 meses, casi siete años, lo cual se realiza bajo un tapón de corcho natural que permite la microoxigenación, enriqueciendo el carácter del vino. Este Brut Nature destaca por no tener azúcares añadidos, reflejando la esencia del suelo calizo. En nariz, se perciben notas a bollería, crema pastelera, frutos secos como la avellana, y un final mineral. En boca, es potente y estructurado, con una cremosidad envolvente y la frescura del Xarel·lo. Es ideal para acompañar platos desde arroces hasta carnes blancas o pescados al horno.