Finca Renardes Brut Nature es un cava elaborado mediante el método tradicional con uvas seleccionadas de viñedos del Penedès. Se busca expresar la frescura y elegancia de los espumosos mediterráneos. La segunda fermentación se realiza en botella, permaneciendo el cava en contacto con sus lías para una mayor complejidad. Al ser Brut Nature, no se añade azúcar tras el degüelle, permitiendo apreciar la pureza del vino. Aromas de fruta blanca, cítricos, panadería y frutos secos predominan en nariz, mientras que en boca es seco, fresco y equilibrado. La burbuja fina se integra perfectamente, aportando cremosidad. Es ideal como aperitivo y para acompañar mariscos, pescados, arroces, sushi y quesos suaves. Servir entre 6 y 8 ºC para disfrutar de su expresividad.