Hakushu 18 Años es un whisky single malt japonés de alta gama, elaborado por la destilería Hakushu, propiedad de Suntory, situada en Hokuto, en la prefectura de Yamanashi, una región montañosa y boscosa que aporta pureza y frescura a su perfil. Este whisky envejece durante 18 años en una combinación de barricas de roble americano, barricas de jerez y hogsheads, lo que le confiere una gran complejidad aromática y profundidad de sabor. Es considerado uno de los mejores whiskys japoneses en su categoría, con múltiples galardones internacionales.
Notas de cata

• Vista: Color ámbar dorado brillante.
• Nariz: Aromas frescos y elegantes, con notas verdes de menta, piña madura, albahaca y melón, acompañadas de un toque ahumado sutil.
• Boca: Entrada suave y refinada. Se aprecian sabores de frutas maduras (manzana, pera), ligeros matices cítricos, hierbas aromáticas, especias suaves y roble tostado. El humo es delicado y está bien integrado.
• Final: Largo, fresco y seco, con recuerdos de hierbas del bosque, humo tenue y madera elegante.

Maridaje recomendado
Hakushu 18 Años se disfruta mejor solo o con unas gotas de agua para liberar su complejidad. También puede acompañar platos de alta cocina japonesa como sushi graso (toro), tataki de atún, carnes blancas ahumadas o foie gras. Ideal para momentos especiales o catas meditativas.
ℹ️ Información adicional
Destilería: Hakushu
Propiedad: Suntory
País: Japón
Región: Prefectura de Yamanashi
Ciudad: Hokuto
Tipo: Single Malt
Grado alcohólico: 43%
Maduración: 18 años en barricas de roble americano, jerez y hogshead
Este whisky es una expresión sofisticada y armónica del estilo japonés, perfecta para los amantes de los single malts elegantes y con carácter forestal.