La Renacida es un vino tinto perteneciente a la Denominación de Origen Cigales, cuidadosamente elaborado por Finca Museum. Se origina de un viñedo histórico plantado en 1927, donde predomina una base de uvas Tempranillo y Garnacha, complementada por Albillo Mayor y Verdejo. Este vino realiza una fermentación con levaduras autóctonas, seguido de una fermentación maloláctica y una crianza de 12 meses en fudres de roble francés. Visualmente, La Renacida presenta un atractivo color rojo cereza de capa baja. Al olfato, es intenso y complejo, revelando aromas a frutos rojos, con notas florales, piel de naranja y recuerdos de tierra húmeda y tiza. En boca, se caracteriza por su amplitud y agilidad, con una acidez vibrante que contrarresta su baja intensidad tánica. Este vino es ideal para acompañar tablas de quesos, carnes blancas o platos de mayor contundencia y carácter graso.