La Xara es mucho más que un vino tinto; representa la recuperación de un viñedo histórico que ha vuelto a la vida para ofrecer una Garnacha Tinta excepcional. Este vino, elaborado por el prestigioso viticultor Juan Antonio Ponce, destaca por su perfume y elegancia. Desde su color rojo picota intenso y brillante hasta su nariz expresiva, La Xara es un claro reflejo de las grandes Garnachas. Aquí se encuentran aromas de fruta roja fresca como la fresa y la cereza, combinados con notas balsámicas y un fondo mineral que realza su complejidad. En boca, su entrada es fresca y sedosa, con taninos pulidos que ofrecen gran equilibrio y un final largo, sabroso y persistente.