El Licor de Hierbas Avi Guillem representa un tributo a las tradiciones licoreras de generaciones pasadas. Este producto es elaborado de manera artesanal utilizando una cuidada selección de hierbas aromáticas, plantas medicinales y especias, que lo convierten en un licor único en su clase. A lo largo de su proceso de elaboración, se busca un equilibrio perfecto entre el dulzor y el amargor herbáceo, lo que resulta en una experiencia de degustación excepcional. Presenta un color amarillo verdoso brillante con reflejos dorados, lo que lo hace visualmente atractivo. Al acercarlo a la nariz, este licor despliega un bouquet aromático muy complejo, donde se pueden distinguir notas de hinojo, tomillo, romero, anís y menta, creando un perfil balsámico y refrescante. En boca, se caracteriza por su suavidad, con un paso agradable y un final donde emergen nuevamente los matices de las hierbas del monte, ofreciendo una sensación duradera de frescura y bienestar. Por estas razones, se considera el digestivo por excelencia, ideal para disfrutar solo, muy frío, o acompañado de hielo, especialmente después de una comida copiosa.