Monestir de Sant Sebastià dels Gorgs Blanco es un vino blanco joven de la D.O. Penedès, parte de la colección de Raventós Codorníu. Este vino ecológico se inspira en el histórico Monasterio de Sant Sebastià dels Gorgs, combinando tradición y respeto al medio ambiente. Su elaboración incluye Macabeo y Sauvignon Blanc, logrando un equilibrio entre frescura y expresividad. Con un color amarillo limpio y reflejos verdosos, su aroma es intenso y afrutado, predominando las notas cítricas con matices florales. En boca es ligero y refrescante, con buena acidez y un final equilibrado, ideal para acompañar una variedad de platos mediterráneos.