Motor Callet es un vino único que desafía las expectativas, elaborado completamente con la variedad autóctona Callet. Este vino se caracteriza por su proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable, seguido de una breve crianza que resalta la asombrosa pureza frutal de la uva. En nariz, presenta una rica explosión de frutos rojos silvestres, complementada por notas florales y un fondo mineral junto a hierbas mediterráneas, evocando los aromas típicos de la 'garriga'. En boca, Motor Callet se muestra ligero y fluido, con una acidez vibrante que lo hace extremadamente bebible. Este vino es un testimonio del potencial de Mallorca para producir no solo vinos potentes, sino también tintos que son sutiles, frescos y contemporáneos, alejándose de las características pesadas de la madera.