Oliver Conti Ni Blanc Ni Negre es un vino rosado perteneciente a la DO Catalunya, producido por Oliver Conti, una bodega familiar ubicada en el Alt Empordà. La proximidad del mar, los suelos graníticos y la influencia de la tramontana aportan su singular personalidad. La vendimia se realiza manualmente y la vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable bajo temperatura controlada, preservando la frescura y la intensidad aromática. De color rosa pálido brillante, en nariz ofrece frescura y elegancia, con aromas de fresas, frambuesas, notas florales y recuerdos cítricos. En boca, destaca por su frescura, equilibrio y acidez viva, proporcionando un final limpio y mineral. Es ideal para maridar con aperitivos, arroces, pescados, mariscos y ensaladas. Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC.