La Brújula Sardinas Guisadas Xoubas Nº 35 son un verdadero tesoro del mar gallego. Estas delicadas sardinas, también conocidas como xoubas, son capturadas de manera sostenible en las Rías Baixas y se limpian a mano con dedicación. Son ligeramente tostadas para asegurar su frescura y textura. La receta "guisadas" es muy apreciada, ya que las sardinas se bañan en una salsa tradicional de aceite de oliva, tomate, cebolla, pimiento y especias, realzando el sabor del mar. Cada lata muestra las sardinas con una textura firme, ofreciendo un bocado untuoso y equilibrado. Ideal para disfrutar solo o con pan fresco.