Pazo Barrantes

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Pazo BarrantesPazo Barrantes es la máxima expresión de la uvaAlbariñobajo un prisma de longevidad y elegancia.El vino actual pasa por un meticuloso proceso de crianza:unos meses en acero inoxidable con sus lías,un breve paso por madera de acacia (que le aporta una textura única sin sabor a madera) y un largo reposo en botella antes de salir al mercado.En nariz es soberbio,con notas de flores blancas,fruta de hueso (níspero,melocotón) y una salinidad oceánica muy marcada.En boca es amplio,graso y con una acidez eléctrica que le augura una capacidad de guarda asombrosa.Es un Albariño de "culto",sofisticado y profundo.

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Pazo BarrantesPazo Barrantes es la máxima expresión de la uvaAlbariñobajo un prisma de longevidad y elegancia.El vino actual pasa por un meticuloso proceso de crianza:unos meses en acero inoxidable con sus lías,un breve paso por madera de acacia (que le aporta una textura única sin sabor a madera) y un largo reposo en botella antes de salir al mercado.En nariz es soberbio,con notas de flores blancas,fruta de hueso (níspero,melocotón) y una salinidad oceánica muy marcada.En boca es amplio,graso y con una acidez eléctrica que le augura una capacidad de guarda asombrosa.Es un Albariño de "culto",sofisticado y profundo.

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