Raventòs L'Ànec Mut Blanco tiene como objetivo recuperar la tradición de los vinos blancos del Penedés que marcaron una época en las décadas de los 80 y 90, caracterizándose por el uso de diferentes variedades de uva en su coupage. El nombre 'Ànec Mut' es un homenaje a una especie de pato autóctono del Penedés, criado en las zonas rurales alrededor de Vilafranca desde el siglo XVI. Este vino se presenta con un color amarillo pálido y matices verdosos, lo cual es un reflejo de su juventud. En nariz, destaca una alta intensidad aromática con notas florales predominantes. Su complejidad se hace evidente en boca, mostrando un carácter vertical, fresco y goloso. Es particularmente recomendable para maridar con preparaciones sencillas sin salsas, como pescado, mariscos, ostras, huevos, platos fríos y quesos frescos o semisecos. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para disfrutar en diversas ocasiones, siendo una excelente elección para quienes buscan explorar los sabores auténticos de la región de Penedés.