Ritme Plaer es un vino tinto con una personalidad excepcional que refleja la esencia vibrante del Priorat. Este vino se elabora a partir de un meticuloso coupage de Cariñena (Samsó) y Garnacha, procedentes de viñas viejas. La crianza de aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés añade complejidad y carácter al producto final. En su apariencia, se presenta con un color cereza picota intenso y reflejos granates que anticipan su riqueza. En nariz, el vino despliega una compleja exhibición de aromas; destacan las notas de frutas negras maduras, como confitura de arándanos y ciruelas, que se entrelazan con toques minerales de grafito, especias dulces y un fondo balsámico propio del monte bajo mediterráneo. Al degustarlo, se revela como un vino con cuerpo y estructura, pero con una sorprendente textura aterciopelada. Su acidez bien integrada aporta frescura a un conjunto potente y persistente, culminando en un postgusto largo y mineral. Sin duda, un vino que invita a disfrutar y explorar sus múltiples capas de sabor.