Ruinart Brut es un champagne de renombre elaborado por la casa Ruinart, una de las más antiguas de Champagne, fundada en 1729
Ruinart Brut
Ruinart Brut es la definición de un champagne armonioso y completo, donde la finura se encuentra con la redondez. Visualmente presenta un color amarillo con reflejos dorados y un brillo cristalino, acompañados de una burbuja muy fina. En nariz es fresco y afrutado, desplegando inicialmente notas de pera y manzana, que rápidamente dan paso a aromas más complejos de flores blancas, acompañados de toques de avellana y almendra fresca. Tras unos minutos, aparecen notas de bizcocho y pan brioche que revelan su cuidada crianza. En boca es un vino equilibrado, con un ataque franco y una textura sedosa que llena el paladar con una frescura vibrante. Es un champagne extremadamente versátil, ideal tanto para un aperitivo refinado como para acompañar platos de pescado, aves de corral o quesos de pasta blanda. Su elegancia discreta lo convierte en un clásico atemporal de la maison más antigua de la región.