Séptima Obra Malbec es un vino tinto argentino que forma parte de la prestigiosa línea Reserva de Bodega Séptima. Esta bodega, ubicada en Mendoza, combina la tradición vitivinícola con técnicas modernas, buscando resaltar al máximo la expresión de la emblemática uva Malbec. Elaborado 100% con uvas Malbec de parcelas seleccionadas del Valle de Uco, en Mendoza, incluidos lugares como Agrelo y Vista Flores, este vino enfatiza la diversidad de suelos y microclimas que permiten a la Malbec mostrar su mejor potencial. La vendimia se realiza de forma manual, permitiendo que la vinificación se lleve a cabo lote por lote, preservando así la identidad de cada parcela. Tras la fermentación, el vino envejece alrededor de 10 meses en barricas de roble francés y americano de tercer y cuarto uso, suavizando sus taninos, mientras que la crianza en botella contribuye a su perfección. En copa, el Séptima Obra Malbec presenta un atractivo color rojo rubí intenso con una nariz que despliega un perfil aromático lleno de frutas rojas y negras maduras, como cereza y ciruela, junto con delicadas notas florales de violeta y matices de vainilla y coco que aporta la crianza en roble. En boca, es armonioso y elegante, con taninos redondos y bien integrados, una acidez equilibrada, y un final suave y persistente que recuerda a frutas maduras y especias dulces. Ideal para aquellos que buscan un vino tinto con cuerpo y carácter, este Malbec es versátil y perfecto para diversas ocasiones, desde comidas informales hasta cenas más elaboradas. Se recomienda maridarlo con carnes rojas, asados, quesos potentes, y platos de buena intensidad, posicionándose como una opción sólida en el mundo de los Malbec modernos.