Caminante es un vino blanco ecológico producido por Terra Remota en la renombrada D.O. Empordà, específicamente en Sant Climent Sescebes. Este vino se destaca como uno de los más personales de la bodega, gracias a su elaborado coupage de Garnacha Blanca, Chenin Blanc y Chardonnay. La técnica de elaboración emplea distintos recipientes y procesos de crianza, lo que permite alcanzar una profundidad notable y una textura rica sin sacrificar la frescura del vino. El perfil aromático de Caminante es complejo y expresivo, combinando aromas de fruta blanca y de hueso, cítricos, y una sutil presencia de flores y hierbas mediterráneas, complementados con elegantes matices de la crianza. En boca, este vino se presenta amplio y envolvente, destacando una frescura y tensión marcadas. Su estructura robusta y textura cremosa preceden a un final largo, mineral y ligeramente salino, que proporciona un marcado carácter gastronómico y capacidad de evolución en bodega.