Tinc Set Pét-Nat es un vino espumoso natural que proviene de la región del Penedès, un área reconocida por su rica tradición vitivinícola. Este vino es elaborado por Celler La Salada, bajo la dirección del reconocido enólogo Toni Carbó, conocido por su dedicación a la viticultura ecológica y a la mínima intervención. El vino se produce mediante el método ancestral, que implica embotellar el mosto antes de finalizar la fermentación, permitiendo una carbonatación natural sin la adición de azúcares ni levaduras externas. En la cata, se aprecia su color amarillo pajizo, limpio y brillante, con aromas frescos de manzana verde y toques de hinojo. En boca, se presenta de manera refrescante y seca, con una buena acidez y una burbuja crujiente, culminando en un final ligeramente amargo que invita a otro sorbo. Este Pét-Nat es perfecto para servir como aperitivo o para acompañar mariscos, quesos de cabra suaves y pescados al horno. Tinc Set Pét-Nat es una propuesta auténtica para aquellos que buscan disfrutar de vinos espumosos naturales sin artificios.