Jamón Gran Reserva con más de 36 meses de curación, presentado en pieza entera sin lonchear. Esta referencia corresponde al formato «Pieza grande XL 8-8.5kg», con un peso declarado entre 8 y 8,5 kg. La curación prolongada es uno de los aspectos destacados por el vendedor en la descripción del producto. Según la información facilitada, procede de animales criados en libertad y alimentados con piensos y pastos. El vendedor lo describe como un producto natural y como un jamón fuera de la norma del ibérico, cuya selección responde a sus propios estándares de calidad. En su descripción sensorial destacan una textura suave, un aroma inconfundible y un sabor característico. Se propone para diferentes ocasiones, desde un aperitivo hasta una cena especial, con una presentación en pieza entera que conserva el formato sin lonchear. La ficha general también menciona las opciones de pieza entera, loncheado o deshuesado según disponibilidad y formato; la referencia aquí descrita es la pieza entera grande XL.