La paleta de cebo de campo ibérica (50% raza ibérica) es una verdadera joya gastronómica, apreciada tanto por expertos como por amantes de la buena comida. Proveniente de las extremidades anteriores de los cerdos, esta pieza es más pequeña que el jamón, ofreciendo una degustación realmente exquisita. Su carne se caracteriza por un equilibrio ideal entre grasa y magro, lo que la hace increíblemente jugosa y sabrosa. Además, cuenta con un innovador loncheado en fetas, garantizando que cada loncha sea tan fina como si estuviera cortada a máquina, pero con la facilidad de un corte manual. Esta paleta incluye solo los mejores ingredientes: paleta de cerdo de cebo de campo ibérico y sal, conservantes E-252 y E-250. Es un producto que no contiene gluten ni lactosa, ideal para diversas dietas. En términos nutricionales, ofrece 1169 KJ (280 Kcal), 16.8 g de grasas, 32.2 g de proteínas y 7.75 g de sal por cada 100 g, convirtiéndola en una opción rica en proteínas. Sin duda, una elección excelente para cualquier ocasión especial o como regalo gourmet.