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Gluten
Gluten
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 740 kJ / 178 kcal |
| Grasas (g) | 11 g |
| de las cuales saturadas (g) | 4,70 g |
| Hidratos de carbono (g) | 11,50 g |
| de los cuales azúcares (g) | 1,20 g |
| Proteínas (g) | 4,90 g |
Peso neto:
Bechamel (90%): Leche entera, boletus grupo Edulis (22%), harina de trigo (gluten), mantequilla (leche), cebolla, sal, gelatina, aceite de oliva, aroma trufa blanca y especias. Rebozado (10%): Huevo pasteurizado, panko [harina de trigo (gluten), sal, azúcar y levadura].
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 740 kJ / 178 kcal |
| Grasas (g) | 11 g |
| de las cuales saturadas (g) | 4,70 g |
| Hidratos de carbono (g) | 11,50 g |
| de los cuales azúcares (g) | 1,20 g |
| Proteínas (g) | 4,90 g |
Peso neto: