Las croquetas de jamón ibérico Corpa son una delicia crujiente elaborada con jamón ibérico de alta calidad. Su sabor es verdaderamente exquisito, lo que las convierte en un bocado ideal para cualquier ocasión. Se recomienda freír las croquetas directamente sin descongelarlas en abundante aceite caliente a 170ºC, asegurándose de que estén doradas en la superficie antes de servir. Para realzar su sabor, se sugiere acompañarlas con vinos blancos de costa, como el txacolí. Es importante tener en cuenta que deben consumirse en un plazo de tres días y no se recomienda volver a congelar una vez descongeladas. Las croquetas contienen gluten. Su composición nutricional para 100g incluye: 870 Kj / 208 Kcal de valor energético, 12g de grasas (de las cuales 6,8g son saturadas), 18,1g de hidratos de carbono (con 1,4g de azúcares), 6,5g de proteínas y 1,4g de sal.